Gina Lisa Bucher, Roland Früh

Sonntagsfreuden. Hefte 1-6

Sonntagsfreuden

Von der «Chnöpfli-Chilbi» im bündnerischen Lenz über das «Wurstsingen» im basellandschaftlichen Wenslingen bis zum «Katzenstürzen» in Rapperswil erzählen die originellen Hefte von lokalen Bräuchen in der Schweiz und ihren kulinarischen Spezialitäten. Dabei kommt eine enorme Vielfalt an lokalem Brauchtum zum Vorschein, das damit dem Vergessen entrissen wird. Die Tradition wird gepflegt – die Form jedoch soll zeitgenössisch sein und nicht der Nostalgie verfallen. Für jede Ausgabe wird eine Zusammenarbeit mit wechselnden Illustratorinnen, Fotografen und Künstlern gesucht, die eine freie Interpretation des Themas wählen. Die «Sonntagsfreuden» werden so nicht zu einem schweren Kochbuch, sondern bleiben knappe, präzise Hefte, die als Sammlung von Ausgabe zu Ausgabe an Bedeutung gewinnen.